Ideias de café da manhã rico em proteína

Começar o dia com um café da manhã rico em proteína mantém a glicemia equilibrada e evita a fome repentina. Como a proteína é o nutriente que leva mais tempo para ser digerido, ela gera uma saciedade duradoura e ajuda naturalmente a controlar as calorias.

1. O clássico poderoso: ovos

O ovo é uma fonte de proteína de referência, com a melhor biodisponibilidade. No lugar do simples ovo cozido, prepare uma omelete ou ovos mexidos com espinafre e queijo cottage. O cottage também é uma ótima fonte de proteína.

2. Bowls de iogurte e cottage

Para quem não come ovo, iogurte grego ou queijo cottage são ótimas alternativas. Em uma tigela, misture iogurte grego natural com sementes de abóbora, chia e mirtilos para um café da manhã rápido, rico em proteína, antioxidantes e fibras.

"O jeito como você começa a manhã define seu controle do apetite e sua energia pelo resto do dia."

3. Receitas com aveia e proteína em pó

Atletas e pessoas ativas costumam enriquecer a aveia com proteína. Cozinhe a aveia no leite, desligue o fogo e misture uma dose de proteína em pó sabor chocolate ou baunilha. Finalize com rodelas de banana e pasta de amendoim: o combustível perfeito antes do treino.

4. Wrap proteico rápido

Com pressa? Espalhe queijo cottage em uma tortilha integral, adicione fatias de peito de peru e folhas verdes e enrole. É fácil de levar e de comer, e traz um bom equilíbrio de proteínas e carboidratos complexos para começar o dia com energia.